суббота, 4 января 2020 г.

сбросить лишний вес подростку




Говядина очень богата витаминами и минералами. 90-граммовая порция говядины составляет лишь 10 % дневной нормы калорий, но 50 % суточной потребности в белке, 39 % – в цинке, 37 % – в витамине В12, 16 % – в витамине В6 и 14 % – в железе.

Молоко, йогурт и сыр содержат большое количество кальция.

Бобы богаты растворимой клетчаткой, железом и цинком, орехи и семена – клетчаткой, витамином Е и минералами.

Конечно, жирность имеет большое значение, но не стоит основывать свой выбор продуктов только на ней. Вы можете позволить себе гораздо больше источников белка, чем может показаться на первый взгляд.

План действий DASH предполагает, что вы включите в свой рацион разнообразие обезжиренных богатых белком продуктов.

Каждый день вы должны потреблять примерно 180 г мяса (или растительного белка) и 60–90 г нежирных молочных продуктов. Кроме того, вы должны есть 4–5 порций орехов и бобов в неделю.

Что же представляют собой полезные и вредные углеводы? Полезные углеводы не способствуют резкому выбросу сахара в кровь, кроме этого, они являются хорошими источниками витаминов, минералов и клетчатки. Вредные углеводы дают организму пустые калории, не снабжая его питательными веществами.

Показатель, который определяет, насколько повышается уровень сахара в крови (глюкозы) после потребления пищи, богатой углеводами, называется гликемическим индексом (ГИ). Многие врачи убеждены в том, что ГИ продуктов необходимо учитывать при похудении и контроле над уровнем сахара в крови.

Продукты, которые вызывают резкое повышение содержания глюкозы в крови, имеют высокий ГИ. Продукты с низким ГИ обычно богаты клетчаткой. Люди, страдающие гипертонией, также могут быть чувствительны к пище с повышенным ГИ.

DASH обогащена углеводами с низким ГИ и большим содержанием клетчатки.

Съедая 4–5 порций овощей и 4–5 порций фруктов ежедневно, вы сразу же потребляете необходимое количество клетчатки.

Другим прекрасным ее источником считаются цельнозерновые продукты. Кроме того, во время следования DASH вы будете съедать 4–5 порций орехов и бобов, которые добавят в ваш рацион еще больше клетчатки. Рекомендуемый нами типичный план питания на день, рассчитанный на 2000 ккал, включает в себя более 31 г клетчатки.

Источник: сбросить лишний вес подростку

Комментариев нет:

Отправить комментарий